10月15日晚，县市场监管局联合县公安局、县农业农村局，针对夜宵广场的肉制品食品经营单位开展专项联合检查。此次行动旨在及时消除食品安全风险隐患，有效防范食品安全事故的发生，确保罗田夜市餐饮市场的规范经营。 

晚上7点，联合检查组采取“四不两直”的突击检查方式，直达检查现场，对夜宵广场多家肉制品食品经营单位进行了全面细致的检查。执法人员通过查阅相关证件、询问经营者、查看经营场所，重点检查了相关经营者是否落实进货查验、索证索票等制度，肉制品的来源、储存条件、加工流程以及经营许可证的持有情况，严格按照国家食品安全标准开展检查工作。   

在检查过程中，执法人员发现个别经营单位存在肉制品来源不明、储存条件不达标、食品过期等问题。针对这些问题，执法人员当场进行了整改，并对相关经营者进行了警示教育，并按照相关法律法规进行处理。

市场监管局相关负责人表示，今后将继续加强对夜宵市场的监管力度，定期开展专项检查，确保市民的饮食安全。通过此次专项检查，进一步提升了夜宵广场肉制品经营单位的食品安全意识，也为营造一个安全、健康的夜市消费环境奠定了基础。县市场监管局将继续与公安、农业农村等部门密切合作，形成合力，共同维护市场秩序，保障人民群众的食品安全。

(通讯员：潘昔常）