2025年罗田马拉松即将鸣枪开跑,县市场监督管理局积极行动,提前开展食品,餐饮和特种设备安全检查工作,给参赛选手和观赛群众,营造安全有序的生活环境,为赛事的顺利举办保驾护航。
4月17日,在城区某大型商超,县市场监管局的工作人员主动上门服务,详细检查零售的包装、预包装和散装食品等安全工作,指导市场主体做好食品安全卫生管理。
在城区赛事定点酒店,县市场监督管理局的工作人员重点检查食品经营许可证、从业人员健康证,食材仓储条件是否符合要求,食品采购渠道是否正规、食品是否新鲜、操作是否规范等,全力守护群众“舌尖上的安全”
一方山水大酒店厨师长 杨传兵我们根据有关部门的规章制度,实行自查自纠,成立了自查小组,对当天所有的菜品还有卫生,进行自我检查,保证各方来的游客吃得放心。
为全力保障赛事期间的食品安全,县市场监管局还从强化源头监管、加强现场检查、应急响应预案三方面入手,严格审查赛事食品供应商资质,重点检查食材采购、储存及运输环节,确保符合食品安全标准。建立食品安全突发事件处置机制,确保一旦发生食物问题,能够迅速溯源、妥善处置,构建立体防护网络,保障赛事顺利进行,让参与者无忧畅享体育盛会。
罗田县市场监管局凤山镇市场监管所所长 晏利华 在罗田半马赛事期间,我们将强化食品安全全链条监管,严把特种设备安全关,维护市场价格秩序稳定,畅通消费维权渠道,坚持一盘棋统筹,强化应急响应机制,为本次活动保驾护航,确保群众安心,社会满意。
(作者:熊应彪)
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