眼下，各类时令春菜在武汉密集上市，为市民带来春天的“鲜味”体验。长江日报记者走访发现，与月初刚上市相比，以香椿为代表的各类春菜价格出现回落，且已保持相对稳定。

吉家易南湖生鲜市场内，买菜的市民络绎不绝。

26日一大早，正值买菜高峰，洪山区吉家易南湖生鲜市场十多个蔬菜摊位前人头攒动，顾客们精心挑选着心仪的蔬菜。顺应时令变化，不少商户特地把应季春菜摆在显眼处，最受顾客们青睐。

记者留意到，春菜中较受欢迎的香椿价格变化明显。在该市场内多个摊位上，香椿价格均为5—7元/100克。而仅半个月前，同样分量的香椿，价格要贵一倍以上。

“主要是这段时间供应量上来之后，进货价低了，零售价格自然就更低。”一位商户向记者介绍，除了香椿，云南青蒜苗、春笋等品种也很受欢迎，目前价格也都降下来了。

住在市场附近的一位阿姨向记者展示了刚买的香椿和枸杞尖，她说：“时令菜都很新鲜，现在价格也不贵，我们老年人都喜欢。”

在武商超市百圣店内的春菜专区，10多种春菜码放整齐。

“2月中下旬开始陆续上新春菜，目前品种已经比较齐全了，价格也相对稳定。”武商超市采购部相关负责人介绍，随着温度上涨，供应量也会持续上升，部分春菜的价格还会继续下调。目前，武商超市每天有约1万公斤春菜供应给全市36家门店，预计会持续销售到4月底。

在盒马鲜生超市汉阳滨江店，各类春菜集中放置在核心区域，价格与周围市场差别不大，比如：100克高原红香椿售价9.9元，300克板蓝根青菜售价13.9元，200克芦笋头的价格为9.9元。

“目前盒马在售有近30款春菜，3月销售额同比增幅达到60%，预计将持续销售到4月底。”盒马相关负责人介绍，在售的春菜主要产自云南，预计从下个月开始，本地空心菜、红苋菜、红薯尖、本地西红柿等都将陆续上架。

线下超市、菜场“鲜”味十足，线上生鲜平台也早已开启春菜季。

在朴朴超市、小象超市等平台的春菜专区，茭白、芦蒿、鲜蚕豆仁、鲜蒜薹、板蓝根青菜等数十种春菜可供选购，价格与线下同样基本一致，部分春菜还更便宜。

“朴朴超市从今年2月下旬陆续上架20多款春菜系列单品。其中鲜蒜薹，春笋类，蚕豆、豌豆角、香椿这些非常应季的时令单品，最受消费者喜爱。”朴朴超市相关负责人介绍。

编辑：熊展平