本网讯(通讯员熊成芳)8月3日,朝阳寺镇落马滩村的百亩辣椒基地一片红火。鲜红果实压弯枝头,村民们穿梭田间采摘首批成熟的小米椒。
自2023年发展至今,该基地已成为当地特色农业标杆,年产量稳定在10万斤,采摘期将持续至11月中旬。负责人秦敏介绍,目前正值用工高峰,每日十余名村民务工,其中多为留守妇女和老人。
“摘辣椒一天能挣一百多元,既锻炼又补贴家用。”70岁村民谭碧林笑道。基地依托天然溶洞“凉风洞”的10-15℃恒温环境,创新辣椒储存方式,色泽风味保留率提升20%,能耗降低60%。





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