民宿与村咖、法餐厅形成“共生经济圈”

5月5日上午，在蔡甸区索河街道梅池村斜阳耒筑民宿，住客祝斌坐在二楼房间落地窗前，手里端着一杯咖啡，看着楼下院落。院落草坪上，他的妻女正跟着西点师学烘焙面包。

这家由闲置民房改造的民宿，房间均价千元一晚。祝斌一家5月1日从湖南岳阳来武汉旅游，登了黄鹤楼，玩了武汉野生动物王国，5月3日抵达索河，民宿体验超出了一家人的预期。

祝斌选择这家民宿的初衷很简单——从网上找一家有品质的乡村民宿，带娃体验武汉农村风土人情。祝斌说，民宿干净、卫生、上档次，床垫柔软舒适，体验不逊色城市高端酒店。烘焙等亲子体验是城里酒店没有的，尤其是可以吃到新鲜蔬菜、本地特色莲藕排骨汤。

祝斌原计划只留宿一晚，入住后决定多住一天，静下心来慢享生活。“民宿附近有百年老宅改造的咖啡馆、山林里的法餐厅、湖边的土窑面包店，体验感很好。”

“往年，游客多是住一晚就走。今年，不少游客选择住两晚甚至三晚。”斜阳耒筑民宿店长詹玉介绍，整个“五一”假期民宿房间都很紧俏，不乏北京、上海、长沙等地的游客。

近两年，民宿附近陆续新开了不少新业态，丰富了游客体验。

“鸢尾”法餐厅开在同村的山脚下，也是由闲置的民房改造而成。餐厅擅长烘焙法式甜点，烹饪波士顿龙虾、新西兰羊肉等。下午茶人均消费100元，晚餐人均消费在500元左右。

“我们两个人点了两份甜品、一份小点心、一壶茶，价格不算便宜，但愿意为情绪买单。”斜阳耒筑民宿住客刘念说，餐厅整体氛围舒适宁静，小池塘边的架子上爬满紫藤花，风吹过满地花瓣，时间仿佛也慢了下来。

斜阳耒筑民宿还与周边村湾新业态联动。邓家门32号艺术空间咖啡馆负责人明一群介绍，民宿住客在咖啡馆消费，可以享受买一赠一的优惠。“联动为咖啡馆带来了客流，增加了人气和名气。”

索河街道相关负责人介绍，辖区已建有特色民宿12家，16栋闲置农房获得新生，节假日入住率超过九成。

编辑：代婧怡