本网讯（全媒体记者邓十）4月24日，第二届全国白化茶名优茶大赛暨第十届亚太茶茗大奖（白化茶组）评审活动在咸丰国际酒店举行。中国农业科学院茶叶研究所原副所长、资深首席科学家、二级研究员鲁成银等5名专家对本次参赛的白化茶样品进行评审。
评审现场。全媒体记者文朝顺摄
评审现场，专家们采用干评、湿评相结合的方法，通过看外观、闻茶香、看颜色、看汤色、品滋味，对参评茶样的外形、香气、汤色、滋味、叶底等指标进行盲评。
白化茶名为“白茶”实为绿茶，咸丰白茶便是其中之一，有茶中“白富美”的美誉。咸丰白茶冲泡后，白里透绿、晶莹剔透、香气柔和、滋味甘鲜，在杯中犹如一朵朵争相盛开、翩翩起舞的兰花。
本届茶叶比赛共有来自湖北、浙江、江苏等地的茶企参赛，参评茶样达59个。
评审现场。全媒体记者文朝顺摄
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