6月23日破晓时分,湖北省恩施州咸丰县朝阳寺镇五龙坪村的40亩竹荪大棚里,洁白的菌菇如裹着雪裙的仙子破土而出,20多位村民俯身菌垄间,指尖轻捏菌柄底部,将饱满的竹荪收入篮中。

技术员陈智勇边示范边叮嘱:“菌裙完整度是分级关键,采摘得使巧劲儿。”这种兼具“菌中皇后”美誉的食材,不仅滋味鲜美,更因其药食两用的价值而备受市场追捧。
加工区里,烘干机轰鸣作响,村民们熟练地分拣、摆盘,刚烘干的竹荪干品香气四溢。“下午就发往福建,全是订单货。”鑫禾家庭农场主姚伟介绍,2024年在村集体支持下,基地以订单模式种植的竹荪亩产干品300斤,每斤售价约200元,畅销沿海及东南亚市场。

如今,这片“雪裙仙子”绽放的土地,正让“美丽产业”成为村民家门口的增收密码。“农闲时来干活,一天能挣百把块,家里活儿也不耽误。”村民任明情的笑容里透着满足。数据显示,自去年11月起,基地累计发放劳务报酬超15万元。

近年来,咸丰县依托生态优势,规模化种植富硒白茶、有机莼菜等特色作物达110万亩,而被称作“雪裙仙子”的竹荪,更成为带活一方经济的“致富伞”。(图片由通讯员提供)
(通讯员:罗佳欣 李寒雪 监制:邹丹雨)





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