本网讯（特约记者秦雪芳 通讯员张建斌、罗志光）5月20日，清坪镇把界村茶农围坐一堂，聚精会神地聆听农技员讲解抹茶原料后期管护技术，为夏茶采摘做充足的准备。

“遮阳网开合看似简单，实则是调控茶叶品质的关键。”恩施州咸丰县新果茶业有限公司董事长柴荣建手持茶枝示范，“春茶采收后及时揭网，让茶树充分进行光合作用。待新梢长至一芽二叶时重新覆盖，能精准提升叶绿素和氨基酸含量。”这种特殊的栽培技术，使鲜叶呈现特有的深绿色泽与鲜醇口感，市场收购价较传统茶叶提高30%以上。

培训现场，清坪镇农业服务中心农技员围绕夏季茶园的施肥、病虫害防治等关键技术进行了深入浅出地讲解。茶农们听得津津有味，不时拿出笔记本记录重点，遇到不懂的问题便及时举手提问。

培训结束后，咸丰县清坪兴农生态投资有限公司负责人李华军为村民仔细核对春茶采摘账目。李华军是茶农联接新果茶业的纽带，他介绍，在多数茶农年纪偏大情况下，清坪镇采用“公司+村股份经济合作社+农户”模式，茶农根据企业要求科学管理茶园，培育符合抹茶制作标准的高品质茶叶，再由企业收购，让茶农在茶产业上实现更好增收。

“今年我的11亩茶园春茶采摘收入4.5万元，比往年翻了一番。”村民向文曲拿着笔记本和公司负责人认真核对着，脸上洋溢着抑制不住的喜悦。

“以往每亩要四五个劳动力采摘，至少需要半个月才能摘完一茬。现在一年采收春、夏、秋三季抹茶原料鲜叶，全部采用机采，节省了不少劳力和时间。”村民向文清的笔记本上工整地记录着“4月30日拆网剪茶”“5月10日追施有机肥”。第一季鲜叶他用时8天就已全部采摘完毕。

抹茶作为一种新兴的茶产品，具有广阔的市场前景。清坪镇是茶叶生产大镇，拥有5万亩生态茶园。自新果茶业有限公司落户清坪以来，该镇已在杨家庄、把界等村转型发展抹茶原料基地1200亩。

“我们将持续优化营商环境，加大对抹茶产业的支持力度，进一步加强与企业的沟通合作，共同推动抹茶产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。”清坪镇相关负责人表示。