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主动邀检强管理筑牢机关食堂安全防线

200-01-01

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本网讯（通讯员陈丕、张璐）9月9日，县机关事务服务中心邀请县市场监督管理局执法人员及咸丰民生天然气有限公司工作人员，到机关大食堂开展安全检查与指导。

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执法人员围绕食材采购贮存、加工制作卫生、餐具清洗消毒、食品留样管理等核心环节进行排查，并就“日管控、周排查、月考核”制度落实提出指导意见。

此次主动邀请监管部门上门指导，是食堂从“被动迎检”向“主动提升”转变的创新尝试，将进一步强化食堂从业人员食品安全意识与规范操作能力，同时也为2025年全国食品安全宣传周活动营造良好的社会共治氛围。

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